Category: Certification
Category: Certification
Aroma and Sensory Analysis 2019
Aroma analysis TEI-Kalamata_2019_Aroma-Analysis.pdf Sensory analysis TEI-Kalamata_2019_Sensory-Analysis.pdf
DetailsVirgin Olive Oil Sensory Analysis, Report 1 Nov 2017
VIRGIN OLIVE OIL SENSORY ANALYSIS Analysis Date: 08.11.2017 Attribute intensity values are rated between zero and ten. Median values are reported for defects, fruitiness, bitterness and pungency. Grade : Extra Virgin Olive Oil Defects: 0.0 Fruity: 3.5 Bitter: 1.3 Pungent: 2.6 Intensity of Attributes: Medium fruitiness Delicate bitterness Delicate pungency Read Full
DetailsExtra Virgin Olive Oil Tasting Report
Στοιχεία Ανάλυσης Δείγματος Σε κλίμακα 0 – 10, η διάμεσος τιμή έντασης των γευσιγνωστικών χαρακτηριστικών του δείγματος είναι: Ελαττώματα: 0,0 Φρουτώδες: 3,5 Πικρό: 1,3 Πικάντικο: 2,6
DetailsBIO Hellas Certification 2018-2019
Certified products Ελαιόλαδο (ΒΠ), Ελιά (ΒΠ), Ελιά (ΣΕ) (Olea europea L.), Κυδώνια (ΒΠ) (Cydonia oblonga) , Σύκα (ΒΠ) (Ficus carica L.), Πορτοκάλια (ΒΠ) (Citrus sinensis L. (Obseck)), Νεράτζια (ΒΠ) (Citrus Aurantium L.), Λεμόνια (ΒΠ) (Citrus limon), Κίτρο (ΒΠ) (Citrus Medica L.), Φράπα (ΒΠ), Καρύδια (ΒΠ) (Juglans regia L.) , Τερέβινθος (ΒΠ) (Pistacia terebinthus L.)
Details