Αισθητική Ανάλυση και Ανάλυση αρωμάτων 2019
ΝέαAroma analysis TEI-Kalamata_2019_Aroma-Analysis.pdf Sensory analysis TEI-Kalamata_2019_Sensory-Analysis.pdf
Γευσιγνωστική Ανάλυση Παρθένου Ελαιολάδου, Έκθεση 1 Νοεμ 2017
ΝέαΓΕΥΣΙΓΝΩΣΤΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΠΑΡΘΕΝΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ Αξιολόγηση Δείγματος: 08.11.2017 Σε κλίμακα 0 – 10, η διάμεσος τιμή έντασης των γευσιγνωστικών χαρακτηριστικών του δείγματος είναι: Ταξινόμηση 1 : Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Ελαττώματα: 0,0
Έκθεση Γευσιγνωστικής Ανάλυσης Παρθένου Ελαιολάδου
ΝέαΣτοιχεία Ανάλυσης Δείγματος Σε κλίμακα 0 – 10, η διάμεσος τιμή έντασης των γευσιγνωστικών χαρακτηριστικών του δείγματος είναι: Ελαττώματα: 0,0 Φρουτώδες: 3,5 Πικρό: 1,3 Πικάντικο: 2,6
BIO HELLAS Πιστοποίηση 2018-2019
ΝέαΚατηγορίες προϊόντων Ελαιόλαδο (ΒΠ), Ελιά (ΒΠ), Ελιά (ΣΕ) (Olea europea L.), Κυδώνια (ΒΠ)(Cydonia oblonga) , Σύκα (ΒΠ) (Ficus carica L.), Πορτοκάλια (ΒΠ) (Citrus sinensis L. (Obseck)), Νεράτζια(ΒΠ) (Citrus Aurantium L.),